Free Printable Ôn tập lý thuyết 1

1.

C₄H₈O₂ có mấy đồng phân este

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

2.

Chất nào sau đây có tên là metyl axetat?

a)

CH₃COOCH₃

b)

CH₃COOC₂H₅

c)

HCOOC₂H₅

d)

HCOOCH₃

3.

Chất béo là trieste của axit béo với

a)

A. ancol etylic

b)

B. glixerol

c)

C. ancol metylic

d)

D. etylen glicol

4.

Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?

a)

A. C₁₇H₃₅COOC₃H₅

b)

B. (C₁₇H₃₃COO)₂C₂H₄

c)

C. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅

d)

D. CH₃COOC₆H₅

5.

Axit nào sau đây là axit béo?

a)

Axit axetic

b)

Axit fomic

c)

Axit stearic

d)

Axit oxalic

6.

Chất X có công thức ptử C₃H₆O₂, là este của axit axetic (CH₃COOH). Công thức cấu tạo thu gọn của X là

a)

C₂H₅COOH.

b)

HO-C₂H₄-CHO.

c)

CH₃COOCH₃.

d)

HCOOC₂H₅.

7.

Kim loaị kiềm được sản xuất trong công nghiệp bằng cách :

a)

Điện phân NaCl nóng chảy

b)

Cho kali tác dụng với NaCl nóng chảy

c)

Cho Kali tác dụng với dung dịch NaCl

d)

Điện phân dung dịch NaCl

8.

Chất nào sau đây vừa tác dụng với dung dịch HCl vừa tác dụng với dung dịch NaOH?

a)

NaCl

b)

Na₂CO₃

c)

NaHCO₃

d)

NaHSO₄

9.

Phương pháp bảo quản kim loại kiềm trong phòng thí nghiệm là

a)

ngâm trong nước

b)

ngâm trong rượu

c)

ngâm trong dầu hỏa

d)

để trong không khí

10.

Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

a)

este đơn chức.

b)

glixerol.

c)

ancol đơn chức.

d)

phenol.

11.

Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit có đặc điểm

a)

chậm.

b)

có giới hạn.

c)

hoàn toàn.

d)

thuận nghịch.

12.

Metyl axetat có công thức cấu tạo là

a)

CH₃COOCH₃.

b)

C₃H₇COOCH₃.

c)

C₂H₅COOH.

d)

HCOOCH₃.

13.

Este nào sau đây có phản ứng tráng bạc?

a)

C₂H₅COOCH₃.

b)

CH₃COOC₂H₅.

c)

CH₃COOCH₃.

d)

HCOOCH₃.

14.

Sản phẩm của phản ứng este hóa giữa ancol metylic và axit propionic là

a)

metyl axetat.

b)

propyl fomat.

c)

metyl propionat.

d)

propyl propionat.

15.

Đun nóng este HCOOCH₃ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được

a)

CH₃COONa và C₂H₅OH.

b)

HCOONa và CH₃OH.

c)

HCOONa và C₂H₅OH.

d)

CH₃COONa và CH₃OH.

16.

Phản ứng giữa C₂H₅OH với CH₃COOH (xúc tác H₂SO₄ đặc, đun nóng) là phản ứng

a)

este hóa.

b)

xà phòng hóa.

c)

trùng hợp.

d)

trùng ngưng.

17.

Khi xà phòng hoá tristearin ta thu được sản phẩm là

a)

C₁₇H₃₅COONa và glixerol.

b)

C₁₅H₃₁COOH và glixerol.

c)

C₁₇H₃₅COOH và glixerol.

d)

C₁₅H₃₁COONa và glixerol

18.

2/ Có thể chuyển hóa chất béo lỏng sang chất béo rắn nhờ phản ứng?

a)

Tách nước

b)

Hidro hóa

c)

Đề Hidro hóa

d)

Xà phòng hóa

19.

3/ Phản ứng tương tác của ancol và axit tạo thành este có tên gọi là gì?

a)

Phản ứng trung hòa

b)

Phản ứng ngưng tụ

c)

Phản ứng este hóa

d)

Phản ứng kết hợp

20.

9/ Este vinyl axetat có công thức là

a)

CH₃COOCH=CH₂

b)

CH₃COOCH₃

c)

CH₂=CHCOOCH₃

d)

HCOOCH₃

21.

Sản phẩm tạo thành có chất kết tủa khi dung dịch Na₂CO₃tác dụng với dung dịch

a)

KCl

b)

KOH

c)

NaNO

d)

CaCl

22.

Cấu hình electron lớp ngoài cùng của nguyên tử kim loại kiềm thổ

a)

ns¹

b)

ns²

c)

ns² np¹

d)

ns² np²

23.

Kim loại nào sau đây là kim loại kiềm thổ?

a)

Al

b)

Mg

c)

Cu

d)

Na

24.

Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaHCO₃ sinh ra khí CO₂?

a)

HCI.

b)

Na₂SO₄.

c)

K₂SO₄.

d)

KNO₃.

25.

Poli(vinyl clorua) có công thức là

a)

(-CH₂-CHCl-)_n.

b)

(-CF₂-CF₂-)_n.

c)

(-CH₂-CH₂-)_n.

d)

(-CH₂-CH=CH-CH₂-)_n.

26.

Tên gọi của este CH₃COOC₂H₅ là

a)

metyl fomat.

b)

metyl propionat.

c)

etyl axetat.

d)

metyl axetat.

27.

Số electron lớp ngoài cùng của nguyên tử các nguyên tố nhóm IIA là

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

28.

Để phân biệt dung dịch AlCl₃và dung dịch FeCl₃ta có thể dùng

a)

NaOH.

b)

H₂SO₄.

c)

HCl.

d)

NaNO₃.

29.

Số nguyên tử cacbon trong một phân tử saccarozo bằng bao nhiêu?.

a)

5

b)

6

c)

11

d)

12

30.

Phản ứng nào sau đây tạo ra được Fe(NO₃)₃?

a)

Fe + Cu(NO₃)₂

b)

Fe(NO₃)₂ + AgNO₃

c)

Fe + Fe(NO₃)₂.

d)

Fe + HNO₃ đặc, nguội

31.

Trong phân tử của cacbohiđrat luôn có nhóm chức

a)

axit.

b)

xeton.

c)

ancol.

d)

anđehit.

32.

Chất thuộc loại monosaccarit là

a)

Glucozơ

b)

Saccarozơ.

c)

Tinh bột.

d)

Xenlulozơ.

33.

Hai chất đồng phân của nhau là

a)

glucozơ và mantozơ.

b)

fructozơ và glucozơ.

c)

fructozơ và mantozơ

d)

saccarozơ và glucozơ

34.

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

a)

Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường.

b)

kim loại Na.

c)

AgNO₃ trong dung dịch NH₃, đun nóng.

d)

Cu(OH)₂ trong NaOH, đun nóng.

35.

Chất thuộc loại đisaccarit là

a)

saccarozơ.

b)

xenlulozơ.

c)

fructozơ.

d)

glucozơ.

36.

Chất tham gia phản ứng thủy phân là

a)

xenlulozơ.

b)

ancol etylic.

c)

glucozơ.

d)

fructozơ.

37.

Chất thuộc loại polisaccarit là

a)

glucozơ.

b)

saccarozơ.

c)

xenlulozơ.

d)

fructozơ.

38.

Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là

a)

saccarozơ.

b)

glucozơ.

c)

fructozơ.

d)

mantozơ.

39.

Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là

a)

Cu(OH)₂

b)

dung dịch brom.

c)

[Ag(NH₃)₂] NO₃

d)

Na

40.

Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

a)

[C₆H₇O₂(OH)₃]_n.

b)

[C₆H₈O₂(OH)₃]_n.

c)

[C₆H₇O₃(OH)₃]_n.

d)

[C₆H₅O₂(OH)₃]_n.

41.

Mantozơ, xenlulozơ và tinh bột đều có phản ứng với:

a)

Thủy phân trong môi trường axit

b)

dung dịch iot

c)

NaCl

d)

dung dịch AgNO₃/NH₃

42.

Đun nóng este CH₃COOC₂H₅ với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

a)

CH₃COONa và CH₃OH.

b)

CH₃COONa và C₂H₅OH.

c)

HCOONa và C₂H₅OH.

d)

C₂H₅COONa và CH₃OH.

43.

Để điều chế các kim loại Na, Mg, Al, người ta dùng phương pháp

a)

nhiệt luyện.

b)

thủy luyện.

c)

điện phân dung dịch.

d)

điện phân nóng chảy.

44.

Dãy các kim loại đều có thể được điều chế bằng phương pháp điện phân dung dịch muối của chúng là

a)

Ba, Ag, Au.

b)

Fe, Cu, Ag.

c)

Al, Fe, Cr.

d)

Mg, Zn, Cu.

45.

Để khử ion Cu²⁺ trong dung dịch CuSO₄ có thể dùng kim loại

a)

Fe

b)

Na

c)

K

d)

Ba

46.

Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH₃CH₂COOCH₃. Tên gọi của X là:

a)

etyl axetat.

b)

metyl propionat.

c)

metyl axetat.

d)

propyl axetat.

47.

Este etyl axetat có công thức là:

a)

CH₃CH₂OH.

b)

CH₃COOH.

c)

CH₃COOC₂H₅.

d)

CH₃CHO.

48.

Thủy phân este X (C₄H₈O₂) trong dung dịch H₂SO₄ loãng, đun nóng, thu được sản phẩm gồm axit axetic và chất hữu cơ Y. Công thức của Y là:

a)

HCOOH.

b)

CH₃OH.

c)

CH₃COOH.

d)

C₂H₅OH.

49.

Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là:

a)

C₁₅H₃₁COONa và etanol.

b)

C₁₇H₃₅COOH và glixerol.

c)

C₁₅H₃₁COOH và glixerol.

d)

C₁₇H₃₅COONa và glixerol.

50.

Câu 1: Số đồng phân amin bậc một ứng với công thức phân tử $C_4H_{11}N$ là

a)

A. 4.

b)

B. 3.

c)

C. 2.

d)

D. 5.

51.

Câu 3: Anilin có công thức là

a)

A. $CH_3COOH$

b)

B. $C_6H_5OH$

c)

C. $C_6H_5NH_2$

d)

D. $CH_3OH$

52.

Câu 4: Trong các chất sau, chất nào là amin bậc 2?

a)

A. $H_2N-[CH_2]_6-NH_2$

b)

B. $CH_3-CH(CH_3)-NH_2$

c)

C. $CH_3-NH-CH_3$

d)

D. $C_6H_5NH_2$

53.

Câu 5: Có bao nhiêu amin bậc hai có cùng công thức phân tử $C_5H_{13}N$ ?

a)

A. 4 amin.

b)

B. 5 amin.

c)

C. 6 amin.

d)

D. 7 amin.

54.

Câu 6: Trong các tên gọi dưới đây, tên nào phù hợp với chất $CH_3-CH(CH_3)-NH_2$

a)

A. Metyletylamin.

b)

B. Etylmetylamin.

c)

C. Isopropanamin.

d)

D. Isopropylamin.

55.

Câu 7: Trong các tên gọi dưới đây, chất nào có lực bazơ mạnh nhất ?

a)

A. $NH_3$

b)

B. $C_6H_5CH_2NH_2$

c)

C. $C_6H_5NH_2$

d)

D. $(CH_3)_2NH$

56.

Câu 20: Trong các chất dưới đây, chất nào là đipeptit ?

a)

A. $H_2N-CH_2-CO-NH-CH_2-CH_2-COOH.$

b)

B. $H_2N-CH_2-CO-NH-CH(CH_3)-COOH.$

c)

C. $H_2N-CH_2-CO-NH-CH(CH_3)-CO-NH-CH_2-COOH.$

d)

D. $D.H_2N-CH(CH_3)-CO-NH-CH_2-CO-NH-CH(CH_3)-COOH$

57.

Số nguyên tử cacbon có trong phân tử axit stearic là:

a)

15

b)

19

c)

18

d)

16

58.

Số nguyên tử hiđro có trong phân tử axit oleic là:

a)

36

b)

31

c)

35

d)

34

59.

Phát biểu nào sau đây không đúng ?

a)

A. Triolein có khả năng tham gia phản ứng cộng hiđro khi đun. nóng có xúc tác Ni.

b)

B. Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

c)

C. Chất béo bị thuỷ phân khi đun nóng trong dung dịch kiềm

d)

D. Chất béo là trieste của etylen glicol với các axit béo.

60.

Kim loại nào sau đây là kim loại kiềm?

a)

Ba

b)

Al

c)

Na

d)

Ca

61.

Kim loại kiềm mềm nhất là

a)

Na

b)

K

c)

Li

d)

Cs

62.

Trong các hợp chất, kim loại kiềm có số oxi hóa là

a)

+2

b)

+1

c)

-1

d)

+3

63.

Trong công nghiệp, kim loại Na được điều chế bằng phương pháp

a)

thủy luyện

b)

nhiệt luyện

c)

điện phân dung dịch

d)

điện phân nóng chảy

64.

Cho Na vào nước thu được sản phẩm là khí H₂ và

a)

Na₂O

b)

Na₂O₂

c)

NaOH

d)

NaH

65.

Phát biểu nào sau đây sai?

a)

Xesi được dùng làm tế bào quang điện

b)

Hợp kim Li – Al được dùng trong kĩ thuật hàng không

c)

Hợp kim Li – Na dùng làm chất trao đổi nhiệt trong lò phản ứng hạt nhân

d)

Kim loại Na được dùng để sản xuất muối ăn trong công nghiệp

66.

Chất nào sau đây được gọi là xút ăn da? A. B. C. D.

a)

Na₂CO₃

b)

NaOH

c)

KOH

d)

NaCl

67.

Trong nước biển chứa nhiều chất nào sau đây?

a)

NaOH

b)

NaCl

c)

Na₂CO₃

d)

Na₂SO₄

68.

Phát biểu nào sau đây đúng?

a)

NaHCO₃có tính lưỡng tính

b)

Na không tác dụng với dung dịch NaCl

c)

NaHCO₃không tác dụng với dung dịch NaOH

d)

Na₂CO₃ không tác dụng với dung dịch BaCl₂

69.

Kim loại nào sau đây tan hết trong nước dư ở nhiệt độ thường?

a)

Mg

b)

Fe

c)

Al

d)

Na

70.

Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là

a)

α-amino axit.

b)

β-amino axit.

c)

axit cacboxylic.

d)

este.

71.

Trong các chất dưới đây, chất nào là đipeptit ?

a)

H₂NCH₂CONHCH(CH₃)COOH.

b)

H₂NCH₂CONHCH(CH₃)CONHCH₂COOH.

c)

H₂NCH₂CONHCH₂CH₂COOH.

d)

H₂NCH(CH₃)CONHCH₂CONHCH(CH₃)COOH

72.

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly – Ala – Gly với Gly – Ala là:

a)

Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.

b)

dung dịch NaCl.

c)

dung dịch HCl.

d)

dung dịch NaOH.

73.

Từ glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra tối đa mấy chất đipeptit ?

a)

4 chất.

b)

1 chất.

c)

2 chất.

d)

3 chất.

74.

Câu 2: (Đề TN THPT QG - 2021) Este X được tạo bởi ancol etylic và axit fomic. Công thức của X là

a)

A. HCOOCH₃.

b)

B. CH₃COOCH₃.

c)

C. HCOOC₂H₅.

d)

D. CH₃COOC₂H₅.

75.

Câu 6: (Đề TSĐH B - 2011) Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?

a)

A. H₂O (xúc tác H₂SO₄ loãng, đun nóng).

b)

B. Cu(OH)₂(ở điều kiện thường).

c)

C. Dung dịch NaOH (đun nóng).

d)

D. H₂ (xúc tác Ni, đun nóng).

76.

Câu 7: (Đề TN THPT QG - 2021) Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

a)

A. Saccarozơ.

b)

B. Xenlulozơ.

c)

C. Fructozơ.

d)

D. Glucozơ.

77.

Câu 8: (Đề THPT QG - 2019) Chất X là chất dinh dưỡng, được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ nhỏ và người ốm. Trong công nghiệp, X được điều chế bằng cách thủy phân chất Y. Chất Y là nguyên liệu để làm bánh kẹo, nước giải khát. Tên gọi của X, Y lần lượt là:

a)

A. Glucozơ và xenlulozơ.

b)

B. Saccarozơ và tinh bột.

c)

C. Fructozơ và glucozơ.

d)

D. Glucozơ và saccarozơ.

78.

Câu 9: (Đề TSĐH A - 2012) Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a) Tất cả các cacbohiđrat đều có phản ứng thủy phân.

(b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.

(c) Glucozơ và fructozơ đều có phản ứng tráng bạc.

(d) Glucozơ làm mất màu nước brom.

Số phát biểu đúng là

a)

A. 1.

b)

B. 2.

c)

C. 3.

d)

D. 4.

79.

Câu 11: (Đề THPT QG - 2017) Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng

a)

A. cộng H₂ (Ni, t⁰).

b)

B. tráng bạc.

c)

C. với Cu(OH)₂.

d)

D. thủy phân.

80.

Câu 12: (Đề TSCĐ - 2012) Công thức chung của amin no, đơn chức, mạch hở là

a)

A. C_nH_2n-5N (n ≥ 6).

b)

B. C_nH_2n+1N (n ≥ 2).

c)

C. C_nH_2n-1N (n ≥ 2).

d)

D. C_nH_2n+3N (n ≥1).

81.

Câu 13: Trong các tên gọi dưới đây, tên nào phù hợp với chất CH₃CH(CH₃)NH₂?

a)

A. metyletylamin.

b)

B. etylmetylamin.

c)

C. isopropanamin.

d)

D. isopropylamin.

82.

Câu 14: (Đề TSCĐ - 2013) Dãy gồm các chất được sắp xếp theo thứ tự tăng dần lực bazơ từ trái sang phải là:

a)

A. Phenylamin, amoniac, etylamin.

b)

B. Etylamin, amoniac, phenylamin.

c)

C. Etylamin, phenylamin, amoniac.

d)

D. Phenylamin, etylamin, amoniac.

83.

Câu 15: (Đề MH lần II - 2017) Amino axit có phân tử khối nhỏ nhất là

a)

A. Glyxin.

b)

B. Alanin.

c)

C. Valin.

d)

D. Lysin.

84.

Câu 20: (Đề THPT QG - 2019) Phát biểu nào sau đây đúng?

a)

A. Ở điều kiện thường, glyxin là chất lỏng.

b)

B. Anilin tác dụng với nước brôm tạo kết tủa.

c)

C. Phân tử Gly-Ala có một nguyên tử nitơ.

d)

D. Phân tử axit glutamic có hai nguyên tử oxi.

85.

Số đồng phân hợp chất hữu cơ đơn chức ứng với công thức phân tử C₃H₆O₂ là

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

86.

Trong các chất sau, chất nào là amin bậc 2?

a)

H₂N–[CH₂]₆–NH₂.

b)

CH₃–CH(CH₃)–NH₂.

c)

CH₃–NH–CH₃.

d)

C₆H₅–NH₂.

87.

Công thức phân tử của metylamin là

a)

C₂H₈N₂.

b)

C₂H₇N.

c)

C₄H₁₁N.

d)

CH₅N.

88.

Tên thay thế của CH₃-CH₂-NH₂ là

a)

metylamin.

b)

etylamin.

c)

metanamin.

d)

etanamin.

89.

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) nên rửa cá với

a)

nước muối.

b)

nước.

c)

giấm ăn.

d)

cồn.

90.

Phần trăm khối lượng nitơ trong phân tử anilin bằng

a)

18,67%.

b)

12,96%.

c)

15,05%.

d)

15,73%.

91.

Poli(vinyl clorua) (PVC) được điều chế từ phản ứng trùng hợp chất nào sau đây?

a)

CH₂=CH₂.

b)

CH₂=CH-CH₃.

c)

CH₂=CHCl.

d)

CHCl=CHCl.

92.

Cho các polime sau đây : (1) tơ tằm; (2) sợi bông; (3) sợi đay; (4) tơ enang; (5) tơ visco; (6) nilon-6,6; (7) tơ axetat. Loại tơ có nguồn gốc xenlulozơ là :

a)

(2), (3), (5), (7).

b)

(5), (6), (7).

c)

(1), (2), (6).

d)

(2), (3), (6).

93.

Tơ nào sau đây thuộc loại tơ thiên nhiên?

a)

Tơ nitron.

b)

Tơ tằm.

c)

Tơ nilon-6,6.

d)

Tơ nilon-6.

94.

Thủy tinh hữu cơ là polime nào sau đây?

a)

Poli(metyl metacrylat)

PMMA

b)

Poli(vinyl clorua)

PVC

c)

Poli(vinyl axetat)

PVA

d)

Teflon

95.

Cho dãy các chất: CH₂=CHCl, CH₂=CH₂, CH₂=CH-CH=CH₂, H₂NCH₂COOH. Số chất trong dãy có khả năng tham gia phản ứng trùng hợp là

a)

3

b)

1

c)

4

d)

2

96.

Cho các polime: poli(vinyl clorua), poli(butađien-stien), policaproamit, polistiren, polietilen, poliisopren. Số polime dùng làm chất dẻo là

a)

5

b)

2

c)

3

d)

4

97.

Cho các polime: poli(butađien-stien), poliacrilonitrin, polibutađien, poliisopren, poli(butađien-acrilonitrin), poli(etylen-terephtalat). Số polime dùng làm cao su là

a)

5

b)

2

c)

3

d)

4

98.

Phương pháp bảo quản kim loại kiềm trong phòng thí nghiệm là

a)

ngâm trong nước

b)

ngâm trong rượu

c)

ngâm trong dầu hỏa

d)

để trong không khí

99.

Kim loaị kiềm được sản xuất trong công nghiệp bằng cách :

a)

Điện phân NaCl nóng chảy

b)

Cho kali tác dụng với NaCl nóng chảy

c)

Cho Kali tác dụng với dung dịch NaCl

d)

Điện phân dung dịch NaCl

100.

Kim loại có tính khử mạnh nhất là:

a)

Na

b)

Cs

c)

K

d)

Li

101.

Cho dãy các kim loại: Li, Na, Al, Ca. Số kim loại kiềm trong dãy là

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

102.

Tro thực vật được sử dụng như một loại phân bón cung cấp nguyên tố kali cho cây trồng do chứa muối kali cacbonat. Công thức của kali cacbonat là

a)

KCl.

b)

KOH.

c)

NaCl

d)

K2CO3.

103.

Anilin là chất rất độc, để rửa sạch các dụng cụ thí nghiệm đựng anilin ta cần dùng các chất:

a)

Bột giặt rửa và nước

b)

Dung dịch HCl và nước

c)

dd NaOH và nước.

d)

dd nước vôi trong và nước

104.

Nhúng giấy quỳ tím vào dung dịch metylamin, quỳ tím chuyển thành

a)

đỏ

b)

tím

c)

xanh

d)

vàng

105.

Anilin (C₆H₅NH₂) và phenol (C₆H₅OH) đều có phản ứng với

a)

dd NaCl.

b)

dd HCl.

c)

nước Br₂.

d)

dd NaOH.

106.

Trong các chất dưới đây, chất nào là glyxin?

a)

H₂N-CH₂-COOH

b)

CH₃–CH(NH₂)–COOH

c)

HOOC-CH₂CH(NH₂)COOH

d)

H₂N–CH₂-CH₂–COOH

107.

Amino axit là những hợp chất hữu cơ có chứa các nhóm chức:

a)

Cacboxyl và amino

b)

Cacbonyl và amono

c)

Hidroxyl và amino

d)

Cacboxyl và hidroxyl

108.

Để chứng minh tính lưỡng tính của H₂N- CH₂-COOH ta cho tác dụng với

a)

Na₂CO₃, HCl

b)

NaOH, NH₃

c)

HNO₃, CH₃COOH

d)

KOH, HBr

109.

Chất X có màu trắng, dạng sợi, không mùi vị, không tan trong nước và là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật. Chất X là

a)

tinh bột.

b)

xenlulozơ

c)

saccarozơ.

d)

glucozơ

110.

Các chất đồng phân với nhau là

a)

glucozơ và fructozơ.

b)

tinh bột và xenlulozơ.

c)

saccarozơ và glucozơ.

d)

saccarozơ và fructozơ.

111.

Bệnh nhân suy nhược phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là loại đường nào sau đây?

a)

Saccarozơ.

b)

Fructozơ.

c)

Mantozơ.

d)

Glucozơ.

112.

Các dung dịch glucozơ, fructozơ và saccarozơ đều có phản ứng

a)

cộng H₂ (Ni, t^o).

b)

tráng bạc.

c)

với Cu(OH)₂.

d)

thủy phân.

113.

Glucozơ có nhiều nhất trong quả

a)

b)

c)

d)

114.

Nhận xét nào sau đây không đúng?

a)

Trong mía chứa củ yếu là đường glucozo

b)

Nhỏ dung dịch iot lên miếng chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh

c)

Khi ăn cơm, nếu nhai kĩ sẽ thấy vị ngọt

d)

Nước ép chuối chín cho phản ứng tráng bạc

115.

Chất nào sau đây có phản ứng tráng gương?

a)

Tinh bột

b)

Saccarozơ

c)

Xenlulozơ

d)

Glucozơ

116.

Saccarozơ là một loại đisaccarit có nhiều trong cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường. Công thức phân tử của saccarozơ là

a)

C₆H₁₂O₆.

b)

(C₆H₁₀O₅)_n.

c)

C₁₂H₂₂O₁₁.

d)

C₂H₄O₂.

117.

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được

a)

ancol etylic.

b)

glucozơ và fructozơ

c)

glucozơ.

d)

fructozơ.

Ôn tập lý thuyết 1

Total questions: 117

Worksheet time: 1hrs 8mins

Similar Resources on Wayground